牛津英语百科分类词典系列 牛津食品与营养词典 [英]Arnold【正版书籍】 夸克云 txt pdf umd tct 百度云 kindle 下载
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内容简介:
本书收录6000余词条,包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域,汇集世界各地食品和菜肴,指明哪些食物含有人体必需的营养成分,提供10个附录,详细说明食品添加剂、维生素、营养摄入。
书籍目录:
Preface
Dictionary
APPENDICES
Unitsofmeasurement
Estimatederagerequirementsforenergy
IllEUPopulationReferenceIntakes(PRI)ofnutrients,993
IVUKReferenceNutrientIntakes(RNI).99
VUSRecommendedDailyAmounts(RDA)ofnutrients,990
VILabellingreferencevaluesforvitaminsandminerals,EU990
VIIDesirablerangesofweightforheightforadults
VIIIFoodadditivespermittedwithintheEuropeanUnion
IXThevitamins
XFattyacidscomrnonlyfoundinfoods”
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本书收录6000余词条,包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域,汇集世界各地食品和菜肴,指明哪些食物含有人体必需的营养成分,提供0个附录,详细说明食品添加剂、维生素、营养摄入。
书籍介绍
本书收录6000余词条,包括食品与营养、餐饮、健康等各个领域,汇集世界各地食品和菜肴,指明哪些食物含有人体必需的营养成分,提供10个附录,详细说明食品添加剂、维生素、营养摄入。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:6分
使用便利性:9分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:7分
加载速度:6分
安全性:3分
稳定性:9分
搜索功能:5分
下载便捷性:6分
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强烈推荐!!!
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页面不错 整体风格喜欢
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够人性化!
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:6分
文字风格:5分
语言运用:3分
文笔流畅:8分
思想传递:7分
知识深度:5分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:9分
新颖与独特:8分
情感共鸣:5分
引人入胜:8分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:4分
文化贡献:3分