点击选择搜索分类
太阳书房 -轻松品鉴葡萄酒

轻松品鉴葡萄酒 夸克云 txt pdf umd tct 百度云 kindle 下载

轻松品鉴葡萄酒精美图片

轻松品鉴葡萄酒电子书下载地址

》轻松品鉴葡萄酒电子书籍版权问题 请点击这里查看《

轻松品鉴葡萄酒书籍详细信息

  • ISBN：9787518413140
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-2-1
  • 页数：192
  • 价格：68.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书向读者展示了品鉴葡萄酒的技巧以及葡萄酒的风格，方便读者快速地习得技巧并建立信心。一系列有关有关品鉴的内容足以丰富您的认知，同时贴心地附有建议及其他要点，让您快速地成为一名富于鉴赏力的葡萄酒品尝者。

书籍目录：

创建专属课程6·来场品酒会吧8·小酒杯大学问10??

侍酒的门道12·葡萄种植技术14·酿酒技术16

1

基础篇

品鉴的要素20

酸度·甜度·单宁·酒精

葡萄酒丰富的风味与香气24

白葡萄酒与起泡葡萄酒·红葡萄酒与桃红葡萄酒

如何品酒30

白葡萄酒·红葡萄酒·桃红葡萄酒·起泡葡萄酒

白葡萄酒的类型38

清爽型干白葡萄酒·果香型干白葡萄酒·馥郁型干白葡萄酒·微甜型白葡萄酒·馥郁型甜味白葡萄酒

红葡萄酒的类型 48

淡雅型红葡萄酒·新鲜果香型红葡萄酒·顺滑果香型红葡萄酒

馥郁强烈型红葡萄酒·甜味加强型红葡萄酒

桃红葡萄酒的类型 58

清爽轻盈型桃红葡萄酒·中等酒体干型桃红葡萄酒·甜度适中型桃红葡萄酒

2

强化篇

白葡萄品种66

霞多丽·长相思·雷司令·白诗南·灰皮诺·琼瑶浆

红葡萄品种78

赤霞珠·梅洛·西拉/西拉子·黑皮诺·歌海娜·丹魄

欧洲经典白葡萄酒90

夏布利·桑塞尔·雷司令·阿尔巴利诺·绿维特利纳·索阿维

欧洲经典红葡萄酒102

勃艮第·波尔多·罗讷河谷·基安蒂·巴罗洛·里奥哈

新世界经典白葡萄酒 114

美国加利福尼亚州霞多丽·新西兰长相思·澳大利亚南部雷司令·南非白诗南

新世界经典红葡萄酒 122

美国加利福尼亚州赤霞珠·澳大利亚南部西拉子·新西兰黑皮诺·阿根廷马尔贝克

全球各类起泡葡萄酒 130

香槟·普洛赛克·卡瓦·英国起泡葡萄酒

3

拓展篇

橡木的作用 140

未经橡木桶陈酿与在橡木桶中发酵的白葡萄酒：新西兰长相思·未经橡木桶陈酿与在橡木桶中成熟的红葡萄酒：阿根廷马尔贝克

气候的影响 148

寒冷气候区的白葡萄酒：葡萄牙绿酒·温暖气候区的白葡萄酒：朗格多克维欧尼·寒冷气候区的红葡萄酒：卢瓦尔河谷品丽珠·温暖气候区的红葡萄酒：加利福尼亚州仙粉黛

年份的意义 156

新酿与陈酿白葡萄酒：猎人谷塞米雍·新酿与陈酿红葡萄酒：波尔多

另类葡萄酒 164

作者介绍：

大卫·威廉姆斯（David Williams）是《观察家》（Observer）的葡萄酒专栏记者，获奖期刊《精品葡萄酒世界》（The World of Fine Wine)的副总编，荐酒网站www.thewinegang.com五人小组的成员之一。他从事葡萄酒写作及相关工作已有15年。

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：轻松品鉴葡萄酒在线阅读

在线听书地址：轻松品鉴葡萄酒在线收听

在线购买地址：轻松品鉴葡萄酒在线购买

原文赏析：

这是一瓶产自意大利东北部的灰皮诺葡萄酒。法国阿尔萨断、美国俄勒网州和新西兰制的灰皮诺葡萄酒芳香更为强烈，带有桃、杏和香料的气味。

风味：梨和清爽柠檬的凊淡精致的风味。

意大利灰皮诺风味清淡，这是过度种植的结果，即每棵葡萄树上结的葡萄过多。法国灰皮诺则香料味更重，果香味更加浓郁。

质地：酒体极轻。顶级品有种微妙的多肉耐嚼感。

意大利灰皮诺采摘时间较早，所以酸度高，糖分少。糖分越多，酒精度数越高，则葡萄酒的质地更为厚重。相反的，法国灰皮诺的口感更加浓郁肥厚。

其它内容：

书籍介绍

本书向读者展示了品鉴葡萄酒的技巧以及葡萄酒的风格，方便读者快速地习得技巧并建立信心。一系列有关有关品鉴的内容足以丰富您的认知，同时贴心地附有建议及其他要点，让您快速地成为一名富于鉴赏力的葡萄酒品尝者。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：8分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：7分

  • 加载速度：6分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：5分

  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：4分

下载点评

  • 中评(176+)
  • 愉快的找书体验(150+)
  • txt(104+)
  • 在线转格式(61+)
  • 三星好评(258+)
  • 赚了(591+)

下载评价

  • 网友 权***颜：

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 方***旋：

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 曾***玉：

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 宓***莉：

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 家***丝：

    好6666666

  • 网友 温***欣：

    可以可以可以

  • 网友 宫***玉：

    我说完了。

  • 网友 后***之：

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 苍***如：

    什么格式都有的呀。

  • 网友 相***儿：

    你要的这里都能找到哦！！！

喜欢"轻松品鉴葡萄酒"的人也看了

轻松品鉴葡萄酒分类索引数据信息

ISBN：9787518413140
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-2-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 太阳书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。